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    蘭州市紅古區開展食品小作坊專項監督抽檢
    2020年06月17日 18:01:39
    來源: 蘭州晚報
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    ??原標題:紅古區開展食品小作坊專項監督抽檢

    ??為確保轄區食品小作坊生產加工食品質量安全,近日,紅古區市場監督管理局按照2020年食品安全抽檢計劃,對全區食品小作坊開展專項監督抽檢工作。

    ??此次食品小作坊專項監督抽檢針對轄區已發營業執照并登記備案的食品生產加工小作坊,采取在受檢單位成品倉庫或待銷產品中隨機抽取抽樣的方式開展監督抽檢,同時對新增登記備案的食品加工小作坊及時追加抽檢,確保抽樣全覆蓋。截至目前,共抽檢樣品17批次,其中食用油12批次,豆制品5批次,所抽樣品已全部送往蘭州市食品藥品檢驗所進行檢驗。

    ??下一步,紅古區市場監督管理局將繼續加大食品安全專項抽檢工作,重點對農村地區小作坊及食品攤點進行抽檢,落實食品安全監督抽檢靶向性原則,通過食品安全抽檢發現食品安全問題,加大問題產品追根溯源,依法嚴懲制售不合格食品的行為。加強重點區域、重點品種、重點時段的監管力度,消除食品安全隱患,嚴防食品安全事故發生,確保轄區人民群眾“舌尖上”的安全。

    ??蘭州日報社全媒體記者 張鵬偉

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